SÜZME YOĞURTLU KEK

Selam,
yumuşacık ve lezzetli bir kek arayanlar bu keki deneyin derim, servis ederken de yanına 1 top vanilyalı dondurma eklerseniz değmeyin keyfinize 😮

MALZEMELER
  • 3 yumurta
  • 250 gram süzme yoğurt
  • 250 gram toz şeker 
  • 80 gram un (4 çorba kaşığı)
  • 70 gram kakao (3 çorba kaşığı)
  • 100 gram eritilmiş ve ılık tereyağ
  • 1/2 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
HAZIRLANIŞI
  1. yoğurdu ve şekeri bir kaba alıp çırpıcı ile karıştırın
  2. kuru malzemeleri eleyerek ilave edin
  3. tek tek yumurtaları ekleyip çırpın (1 yumurta ekleyip karıştırın sonra diğerini)
  4. son olarak yağı ekleyip karıştırın
  5. yağlanmış orta boy bir kalıba kek hamurunu boşaltın
  6. 170 derecede yaklaşık 25 dk pişirin (kürdan testi yapın temiz çıkıyorsa pişmiştir)
  7. 10 dk bekleyip keki kalıbından çıkartın
  8. oda ısısına gelince servis edebilirsiniz afiyet olsun

Yorumlar