KIRMIZI ERİKLİ KEK


Selam,
Kırmızı erikli kek hafif ,meyveli tam bir yaz keki denemek isterseniz not edin sevgiler.

DONDURUCUDA PİZZA

Selam,
marketlerden aldığımız dondurulmuş pizzaları evinizde yapabilirsiniz, özellikle pizza seven çocuklar için hazırlayabilirsiniz dilediğiniz zaman dondurucudan çıkartıp pişirebilirsiniz güzel değil mi ? ☺

MUZLU SAĞLIKLI VE PRATİK DONDURMA


Selam,
son dönemde hemen her sitede yapılan meşhur muzla dondurma tarifi☺ son olarak instagram'da Tijen Aktay hanımın paylaştığını gördüm ve bugün denemeye karar verdim, yiyenlerden  tam not aldı aslında ben fıstık ezmesi ile yapmak istedim ama evde yoktu, bir sonraki yapışımda kesin fıstık ezmeli olacak☺sevgiler.

FISTIKLI İSVEÇ KEKİ (Kladdkaka)


Selam,
İsveç keki @huzurlu mutfak sitesinde gördüğüm bir tarifti ben de ufak bir değişiklikle yapıp size sunmak istedim,bu kek browniyi anımsatan bir kek hafif yapışkan bir kıvamda özellikle kahve yanına yakışacak bir reçete not edin derim sevgiler.

TAVADA PİZZA


Zaman zaman yaptığım pizza tarifimi bu kez tavada pişirmeyi denedim, hamurun ölçüsünü yarıya düşürdüm ve ince açtım, sonuçtan memnunum 10 dakikada pizzam hazır oldu öneririm ☺sevgiler.

MERMER KEK


Selam,
zamansız, klasik keklerin başında mermer kek gelir, bende sizler için tarifi sitemde bulundurmak istedim denemeyen varsa not edebilir sevgiler.

CHESTER (kaşarlı tuzlu)


Çay saatleriniz için nefis bir tuzlu reçetesi, (bu reçete Sefarad mutfağından boyikoz de kaşer/kaşarlı çester) not alın derim sevgiler ☺

TEMEL KEK TARİFİ

Selam,
elinizde temel kek hamuru tarifiniz varsa dilediğiniz eklemeleri yaparak nefis kekler pişirebilirsiniz, benden size bir fikir olsun sevgiler.

SADE POĞAÇA

Selam,
iç malzemeli poğaçaların dışında, sade poğaça da oldukça lezzetli gelir bana yanında da taze demlenmiş bir bardak çay mis ☺

NEVZİNE


Selam,
Kayseri yöresinin bu nefis tatlısını uzun zaman önce bir tv programından not almıştım, tahinli tatları seven biri olarak da bu tatlıya bayıldım 👌
Sizde bayramda sevdiklerinize bu tatlıyı yapabilirsiniz , şimdiden sağlıklı mutlu Bayramlar dilerim sevgilerimle.

AHUDUDU REÇELLİ VE SAKIZ AROMALI PRATİK DONDURMA


Selam,
evde pratik şekilde bir dondurma yapmak isterseniz bu reçeteyi deneyebilirsiniz.
Ben evde olan malzemelerle yaptım ,siz labne, kremşanti ve pudra şekerini temel malzeme olarak sayıp, dilediğiniz malzemeyi ekleyebilirsiniz sevgiler.

ÇİĞ BÖREK / Çİ BÖREK


Merhabalar,
daha önce peynirli olarak yaptığım çiğ böreği bu kez orjinaline uygun olarak kıymalı yaptım, doğruyu söylemem gerekirse ben dışarıda pek yemezdim nedeni ise kıymasının çiğ olarak konulmasıydı, fakat kendi yaptığım için midir bilmiyorum bu kez severek yedim😃ben aynı hamurdan fakat içine kavrulmuş kıyma koyarak sık sık yaparım bu böreği ,bu kez de sizler için bu şekilde denemiş oldum umarım dener ve seversiniz sevgiler.

AHUDUDU REÇELİ


Selam,
mayhoş reçel sevenler için ahududu reçeli harika bir lezzet ben özellikle şekerini de az koydum, hem kahvaltılarda hemde tatlılarda kullanabilirsiniz afiyet olsun.

KARADUT ŞERBETİ

Selam,
çeşitli meyvelerle kendi meyve suyunuzu , şerbetinizi hazırlayabilirsiniz bugün ben de karadut aldım ve şerbetini yaptım sizlerle de paylaşayım dedim, belki aranızda yapmayan varsa denemek ister sevgiler.

SÜZME YOĞURTLU KEK

Selam,
yumuşacık ve lezzetli bir kek arayanlar bu keki deneyin derim, servis ederken de yanına 1 top vanilyalı dondurma eklerseniz değmeyin keyfinize 😮

ISIRGANLI TARHANA ÇORBASI


Selam,
geçen hafta sonu gezimiz sırasında Cumalıkızık'dan aldığım ısırganlı tarhanayla nefis bir çorba yaptım, sizlerle de paylaşmak istedim. Isırganlı dedim ama aslında benim aldığım karışık bir paketti yani ısırganlı ve domatesli tarhana, öğrendim ki ısırganlı oraya ait yöresel bir tatmış ,ben tarhana çorbasını pek sevmesem de bu hoşuma gitti doğrusu eğer yolunuz düşerse almanızı öneririm, gerçi artık internet var aradığımız her şeyi kapımıza kadar yolluyorlar ama orayı da gidip görmeye değer☺sevgiler..

YULAF EZMELİ TOPLAR


Selam,
çikolata sevenler için  atıştırmalık  yulaf ezmeli toplar, üstelik lezzetli de not edin derim sevgiler.

FIRINDA ŞAKŞUKA


Selam,
kızartma yemeyi tercih etmeyenler için fırında şakşukayı öneririm, yapım süresi biraz uzasa da hafifliğine değer bence ☺

NEFİS ÇİLEKLİ BROWNİ


Selam,
daha önce yaptığım klasik browni tarifine alternatif olarak bu kez çilek ekledim, hem evdeki çilekleri değerlendirmiş oldum hemde uzun zamandır yemediğimiz browniyi yeniden tatma fırsatımız oldu, nefis ötesi bir lezzet mutlaka deneyin 👍

PRATİK CEVİZLİ BÜZME BAKLAVA


Bayramlarda ve her daim yapabileceğiniz pratik bir tatlı cevizli büzme baklava,tadan herkesten tam not aldı ☺ sizde bir kenara not edin derim sevgiler.

ENGİNAR FAVA


Selam,
genellikle enginar zeytinyağlı pişirilir,bu kez değişiklik yaparak fava şeklinde denedim (daha önce de bahsetmiştim ben enginar sevmeyenlerdenim faydalı olduğu için ara sıra yiyorum tabi ☺) enginarın bu şeklini çok sevdim artık favori reçetelerimin arasına ekledim, denemenizi öneririm sevgiler.

MUZLU BEYAZ ÇİKOLATALI PARFE


Selam,
havalar yavaş yavaş ısınmaya başlayınca aklıma soğuk tatlılar düşüyor☺ hem aileniz hem de konuklarınız için böyle buzluk tatlıları yapıp, hazır bulundurabilirsiniz ,daha önce yaptığım çikolatalı ve çilekli parfe tariflerime de göz atabilirsiniz sevgiler.

PİRİNÇLİ TAZE SOĞANLI ENGİNAR


Merhabalar,
çok fazla enginar sevmesem de faydalı olduğu için yapmak gerekir diye düşünüyorum ☺
Bu kez de pirinçli ve taze soğanlı olarak yaptım, belki sizde denemek istersiniz sevgiler.

BAL KABAKLI MOZAİK PASTA


Selam,
kabak tatlısından sıkılanlar için pasta versiyonunu yapabilirsiniz , ara sıra değişiklik iyidir ☺

SOTE ISPANAK SALATA


Selam,
siz de benim gibi ıspanak sevenlerdenseniz birde bu reçeteyi deneyin, beğeneceğinizi umuyorum sevgiler.

KÖRİ SOSLU KARNABAHAR



Selam,
karnabahar köri sosla buluştu, oraya nefis bir yemek çıktı 👍 sizde karnabahar sevenlerdenseniz deneyin şimdiden afiyet olsun sevgiler.

MİNİ AY ÇÖREĞİ


Selam,
pastanelerde satılan ay çöreklerini çok severim tabi ki güzel yapılanları ☺bu kez kendim evde denemek istedim bence güzel oldu , mutfakta birkaç dilim kekiniz varsa hemen işe koyulabilirsiniz çünkü çoğu evde bulunan malzemeler, verdiğim ölçülerde 16-18 adet ay çöreği çıkar dilerseniz iki ölçü yapabilirsiniz, denemek isterseniz tarifi not alın bir köşede dursun sevgiler.

KARAMELİZE ARMUT TATLISI


Selam,
bugün pratik bir tatlı yapayım diye düşünürken buzdolabında kalan iki  armut gözüme çarptı, neden olmasın dedim ve hemen kolları sıvadım ☺ armut tatlısı gerçekten de güzel ve hafif bir tatlı oldu.
Yaz aylarında yanında kaymaklı dondurma da süper olur deneyin derim sevgiler.

TON BALIKLI MAKARNA SALATASI


Hem hafif hem de doyurucu bir öğün tercih edenler için ton balıklı makarna salatasını öneririm

FIRINDA MANTARLI PATATES


Selam,
daha önce yaptığım fırında baharatlı patates tarifine alternatif olarak mantarlı versiyonunu yaptım, son derece lezzetli ve basit beğeneceğinizi umuyorum sevgiler.

AY ÇEKİRDEKLİ TUZLU MİNİK KURABİYELER


Selam,
bugün nefis  tuzlu bir kurabiye tarifi paylaşmak istiyorum, ağızda dağılan bu atıştırmalık kurabiyeleri not edin derim , amaaa dikkat bir tane iki tane derken fazla kaçırmayın benden söylemesi ☺

DÜDÜKLÜDE KEMİK SUYU YAPIMI


Selam,
kemik suyunun faydaları herkesçe bilinen bir şey, ben çocukken bizim evde sürekli yapılırdı ama yıllar geçtikçe ,teknoloji ilerledikçe hep hazır mamullere kaçar olduk :) son yıllarda tekrar doğal beslenmeye dönüş oldu, yiyecekleri elimizden geldiğince evde hazırlamak en iyisi tabi ki, tavuk suyu, et suyu sürekli hazırlarım ama kemik suyunu ilk kez denedim sanırım bundan sonra ara ara yaparım size de öneririm sevgiler.

BAZLAMA


Selam,
bazlama kahvaltıda, çay saatlerinde sevilen bir hamur işi yada ekmek türü diyebiliriz , ister tost olarak isterseniz de tereyağ,reçelle yiyebileceğiniz bazlamanın tarifini not almanızda fayda var :) sevgiler.

BROWNİ KURABİYE


Selam,
uzun zamandır denemek istediğim browni kurabiye bu güne kısmetmiş :) evet daha önce benzer çikolatalı kurabiyeler yapmıştım ama ,bu kurabiyeler çikolata sevenlerin bayılacağı bir lezzette oldu ,internete baktığımda üç aşağı beş yukarı tarifler aynı idi ben de Damy's KITCHEN sitesinin reçetesini uyguladım tarifin orjinali burada sevgiler.

BİSKÜVİ TABANLI SU MUHALLEBİSİ


Selam,
hafif bir tatlı arayanlar için su muhallebisi ideal bir lezzet, dilerseniz su yerine süt kullanabilirsiniz

ÇAVDARLI SANDWİÇ EKMEĞİ


Selam, evde kolayca yapabileceğiniz çavdarlı sandwiç ekmeklerini denemenizi öneririm hele birde sıcakken arasına peynir koyup tadına vardınız mı vazgeçemezsiniz benden söylemesi 👀

YULAF EZMELİ KABAK MÜCVERİ


Kabak mücverini  un yerine bu kez yulaf ezmesi ile denemek istedim bence güzel oldu ,böylece yulaf ezmesinin yararlarından da faydalanmış olduk :)

KAKAOLU MUZLU CHİA PUDİNG (pişirmeden)


Selam,
chia modasına bende uydum sonunda :) şaka bir yana chia tohumunun faydalarını internette araştırabilirsiniz, en önemlisi omega 3 bakımdan oldukça zengin kısacası ister puding olarak isterseniz salataya yoğurda ekleyerek kullanabilirsiniz sevgiler.

EV YAPIMI PEYNİRLİ RAVİOLİ


Selam,
dün geceden beri kar fena bastırdı İstanbul da , umut ediyorum ki karla birlikte üzerimizde dolaşan kara bulutlar da eriyip temizlensin, hoşgörülü ,sağlıklı, huzurlu,terörsüz yarınlar diliyorum.
böyle havalarda evdeyseniz en güzeli mutfağa girip bir şeyler yapmak, hem kafanız dağılır hem de leziz lezzetler ortaya çıkarırsınız :) ben de uzun zamandan beri aklımda olan ravioli tarifini denemek istedim evdeki malzeme seçeneklerine göre peynirli tercih ettim biz beğendik deneyin derim sevgiler.

MANTAR SOSLU RULO KÖFTE


Misafir sofraları için lezzetli bir öneri isterseniz mantar soslu rulo köfteyi aklınızda bulundurun derim ☺

Haftanın popüler tarifleri