KREMALI KAKAOLU NEFİS KEK

YUMUŞACIK PAMUK GİBİ VE ÇOK LEZİZ BİR KEK DENEMENİZİ ÖNERİRİM

MALZEMELER (18 cm kalıp için )

• 2 orta boy yumurta
• 3/4 su bardağı toz şeker (1 su bardağından bir parmak eksik)
• 2 çorba kaşığı kakao
• 1/2 su bardağı sıvı yağ (yarım su bardağı)
• 1 kutu krema (200 ml )
• 4-5 damla fındık aroması (vanilin de kullanabilirsiniz)
• 1 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• kalıbı yağlamak için bir parça tereyağ

ÜSTÜNE

• yarım ölçü crumble hamuru (tarifine buradan ulaşabilirsiniz )
• parça çikolata

HAZIRLANIŞI

1. kullanacağınız kalıbı yağlayıp kenara alın
2. karıştırma kabına yumurtaları ve şekeri alıp güzelce çırpın
3. kremayı, sıvı yağı ve fındık aromasını ekleyip karıştırın
4. kakao, kabartma tozu ve unu da ekleyip ,homojen bir şekilde karıştırın
5. hazırladığınız kek hamurunu kalıba boşaltın, üstüne crumble hamurunu serpiştirin son olarak parça çikolata ekleyin
6. 160 derecede yaklaşık 40 dk pişirin (kürdan batırıp kontrol edin temiz çıkıyorsa pişmiştir fırından alın
7. nefis kekimiz oda ısısına geldiğinde servis edebilirsiniz afiyet olsun