BEYAZ NEKTARİN LİKÖRÜ

Selam,
hafif ve lezzetli bir likör yapmak isterseniz nektarin likörünü öneririm archers gibi oluyor, şu aralar beyaz nektarin  bol bitmeden alıp likörünüzü yapın derim :) sevgiler.

MALZEMELER

• 1 kilo beyaz nektarin
• 1 şişe 70 lik votka
• 2,5 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı su

HAZIRLANIŞI

• nektarinleri bir kaç yerinden delerek geniş bir kavanoza doldurun
• suya şekeri ekleyip eriyene kadar ocakta ısıtın ve soğutun
• nektarinlerin üstüne şekerli suyu ekleyin
• son olarak votkayı ekleyip karıştırın
• kavanozun kapağını kapatıp oda sıcaklığında bir köşeye koyun, 20 gün sonra süzüp şişeye doldurabilirsiniz

NOT: ben yarı ölçü yaptım, gördüğünüz kavanoz yarı ölçüdür