Lezzetli ve pratik bir börek isterseniz denemenizi öneririm, özellikle çay saati ve kahvaltılar için çok uygun.
MALZEMELER
MALZEMELER
- 2 yufka
- 2 yumurta
- 500 ml. süt
- 125 gram eritilmiş ılık tereyağ yada margarin
- yarım su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri + yarım su bardağı da üstüne serpmek için
- yarım su bardağı rendelenmiş yada ezilmiş beyaz peynir
- yumurtaları tel çırpıcı ile çırpın , sütü ve yağı ekleyip tekrar çırpın, peynirleri ilave edin karıştırın
- yufkaları parçalayarak hazırladığınız karışıma ekleyin ve güzelce karıştırın
- orta boy bir fırın kabını yağlayın ve sufleyi içine boşaltıp, düzeltin
- en üstüne kaşarı serpin ve 180 derecede ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirin
- sufle böreğimiz hazır dilimleyerek servis edin
Yorumlar
Yorum Gönder
Yorum yapmak isteyen fakat google hesabı olmayanlar, anonim seçeneğini kullanarak yorum yazabilirler.
Değerli yorumlarınız için şimdiden teşekkürler.