ŞEFTALİLİ KEK

Nefis bir meyveli kek reçetesi, denemenizi öneririm

MALZEMELER
  • 4 yumurta sarısı
  • yarım su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı süt
  • 1,5 su bardağı esmer toz şeker
  • 3 çorba kaşığı su
  • 10 çorba kaşığı un
  • 1 paket kabartma tozu ve vanilin
  • 2 adet şeftali
HAZIRLANIŞI
  1. yumurta sarılarını ve şekeri mikserle iyice çırpın
  2. şeftali hariç tüm malzemeleri ekleyin karıştırın
  3. yağlanmış orta boy bir kek kalıbına hamuru boşaltın
  4. şeftalileri soyup dilimleyin ve kek hamurunun üstüne dizin
  5. 160 derecede yaklaşık 30 dakika pişirin ( fırına göre süre değişebilir üstü kızarınca bir kürdan batırıp test edin temiz çıkıyorsa pişmiştir )
  6. pişen keki fırından alın ve ılıyınca kalıbından çıkarıp servis tabağına aktarın, servis ederken dilerseniz pudra şekeri serpebilirsiniz
AFİYET OLSUN

Yorumlar