MİNİ PİZZA

Selam :)
çay saatleri, kahvaltılar yada çocuğunuzun beslenme çantası için bu mini pizzaları deneyebilirsiniz beğeneceğinizi umuyorum sevgiler..

hamuru için malzemeler
  • yarım su bardağı ılık su
  • yarım su bardağı ılık süt
  • 1 tatlı kaşığı ınstent maya
  • 1 yumurta
  • 2 çorba kaşığı sıvı yağ
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 2 su bardağı normal un
  • 1,5 su bardağı tam buğday unu (dilerseniz hepsini normal un kullanabilirsiniz)
sosu için
  • 1 kase domates sos yada ketçap (ben yaptığım domates sosu kullandım)
  • 1 çorba kaşığı kekik
üstüne
  • 1 kase rende kaşar peyniri
yapılışı

hamur için malzemeleri bir kaseye alıp yoğurun ve üstünü kapatarak yarım saat mayalanmaya bırakın
mayalanan hamura tezgaha alın üstüne biraz un serpip bir kez yoğurun ve merdaneyle çok ince olmayacak şekilde açın (yarım santim kalınlık yeterli)
açtığınız hamuru yuvarlak bir kurabiye kesicisiyle kesin (yoksa bardak ağzıyla kesin)
kestiğiniz hamurları pişirme kağıdı serilmiş tepsiye dizin

sosu için domates sosu veya ketçaba kekiği ekleyip karıştırın
tepsideki hamurların üstlerine 1 er çay kaşığı sos sürün ,kaşar peyniri serpin ve 180 derecede ısıtılmış fırına verin
kenarları hafif kızarana kadar pişirin (yaklaşık 25 dakika)


afiyet olsunnn

not: pizzaların üstüne dilediğiniz malzemeyi ekleyebilirsiniz (sosis, zeytin, sucuk gibi)

Yorumlar