Merhabalar,
çok lezzetli,ağızda dağılan bu tuzluları mutlaka denemenizi öneririm
hamur malzemeleri:
1 yumurta sarısı
125 gr oda sıcaklığında margarin
1 kahve fincanı sıvı yağ
yarım su bardağı kaşar peyniri rendesi
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 çay kaşığı tuz ve kırmızı toz biber
aldığı kadar un (yaklaşık 8 yemek kaşığı)
üstüne:
çırpılmış 1 yumurta beyazı
çörek otu veya susam
yapımı:
un hariç hamur malzemelerini bir kapta birleştirin
azar azar un ekleyerek ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edin
hamurdan misket büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayın
önce yumurta beyazına sonra çörek otuna batırıp,yağlı kağıt serili tepsiye dizin
tüm hamuru bu şekilde tamamlayın
180 derecede ısıtılmış fırında üstleri kızarana kadar pişirin
afiyet olsun:)
Yorumlar
Yorum Gönder
Yorum yapmak isteyen fakat google hesabı olmayanlar, anonim seçeneğini kullanarak yorum yazabilirler.
Değerli yorumlarınız için şimdiden teşekkürler.