ERİŞTELİ YEŞİL MERCİMEK YEMEĞİ

Merhabalar:)
lezzetli ve besleyici bir yemeğe ne dersiniz? o zaman buyurun tarife

malzemeler:
1 su bardağı yeşil mercimek + su
1 çay bardağı erişte
1 adet yemeklik doğranmış kuru soğan
1 adet ufak doğranmış havuç
1 adet ufak doğranmış yeşil biber
1 adet ufak doğranmış kırmızı biber
1 yemek kaşığı tereyağ
1 yemek kaşığı domates salçası
1 er çay kaşığı tuz,karabiber
5 su bardağı sıcak su (varsa et suyu)

yapımı:
mercimeğe su ekleyin ve 2-3 dakika kaynatıp süzün (kara suyu gitsin diye)

tencereye yağı koyup eritin
soğanı havucu ve biberleri ekleyip soteleyin
salçayı ilave edin 1-2 tur çevirin
mercimeği ekleyin
tuzu ve karabiberi ekleyin
suyu ilave edin karıştırın mercimekler yumuşayana kadar pişirin
erişteyi ilave edip karıştırın
erişteler pişince ocaktan alın
sıcak olarak servis edin

afiyet olsun