ISPANAKLI ZEBRA KEK


Merhabalar,
bir kaç kez yaptığım ıspanaklı keki sizlerle paylaşmak istedim
denemeyen varsa işte reçetesi

malzemeler:

3 yumurta
1,5 su bardağı toz şeker
yarım su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt
1 su bardağı ıspanak püresi
(yarım kilo kadar ıspanağın sadece yapraklarını haşlayıp blendrdan geçirin)
3 çorba kaşığı kakao
2,5 su bardağı un
1 er paket vanilya ve kabartma tozu

yapımı:
yumurta ve şekeri mikserle krema kıvamına gelene dek çırpın
yağı, sütü ,unu ,vanilya ve kabartma tozunu ekleyip tekrar çırpın

kek hamurunu 2 kaseye paylaştırın
1 tanesine kakaoyu ekleyip iyice karıştırın
diğerine ise ıspanak püresini ekleyip karıştırın

yağlanmış kelepçeli kek kalıbının ortasından başlayarak 1 kepçe kakaolu 1 kepçe ıspanaklı olacak şekilde üst üste dökün

160 derecede pişirin
fırına göre süre değişir kürdan testi yaparak pişip pişmediğini kontrol edin
afiyet olsun:)

Yorumlar