ANASONLU KURABİYE


Selam,
anason tadından hoşlanıyorsanız bu lezzetli kurabiyeyi de seveceksiniz 🍪

MALZEMELER
  • 125 gram yumuşak tereyağ
  • yarım çay bardağı yoğurt
  • yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 4 çorba kaşığı toz şeker
  • 2 çorba kaşığı anason
  • 1 paket kabartma tozu
  • yarım çay kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı sirke
  • 1 yumurta sarısı
  • aldığı kadar un (10-12 çorba kaşığı )
ÜSTÜNE
  • 1 yumurta akı
  • dilerseniz susam

HAZIRLANIŞI
  1. un hariç malzemeleri kaba alın ve karıştırın
  2. azar azar un ekleyerek ele yapışmayan bir hamur elde edin
  3. hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alın , her bir parçayı uzun rulo yapın ,ruloları da üst üste getirip saç örgüsü gibi şekil verin
  4. tüm hamuru şekillendirdikten sonra yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye dizin
  5. üstlerine yumurta akı sürün
  6. 180 derecede ısıtılmış fırında kızarana dek pişirin
  7. kurabiyeleri tepside soğutun daha sonra servis tabağına alın afiyetle tüketin ☺

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Yorum yapmak isteyen fakat google hesabı olmayanlar, anonim seçeneğini kullanarak yorum yazabilirler.
Değerli yorumlarınız için şimdiden teşekkürler.

Haftanın popüler tarifleri