FIRINDA MANTARLI PATATES


Selam,
daha önce yaptığım fırında baharatlı patates tarifine alternatif olarak mantarlı versiyonunu yaptım, son derece lezzetli ve basit beğeneceğinizi umuyorum sevgiler.

MALZEMELER
  • 300 gram kültür mantarı
  • 5 adet orta boy patates
  • 1 er çay kaşığı toz sarımsak, kırmızı toz biber, tuz
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 3 çorba kaşığı zeytinyağ
HAZIRLANIŞI
  1. mantarları temizleyip ikiye bölün ve 1 kaşık yağla yüksek ateşte soteleyin
  2. patatesleri soyup yıkayın ve yarım cm kalınlığında dilimleyin
  3. kullanacağınız fırın kabını yağlayın, mantarları ve patatesleri içine ekleyin
  4. tuzu, biberi, sarımsağı ,kekiği ve 2 kaşık yağı malzemelerin üstüne dökün ve elinizle karıştırarak patateslere yedirin
  5. 180 derecede ısıtılmış fırında, patatesler yumuşayıp kızarana kadar pişirin
afiyet olsun


Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Yorum yapmak isteyen fakat google hesabı olmayanlar, anonim seçeneğini kullanarak yorum yazabilirler.
Değerli yorumlarınız için şimdiden teşekkürler.

Haftanın popüler tarifleri