Ana içeriğe atla

FIRINDA MANTARLI PATATES


Selam,
daha önce yaptığım fırında baharatlı patates tarifine alternatif olarak mantarlı versiyonunu yaptım, son derece lezzetli ve basit beğeneceğinizi umuyorum sevgiler.

MALZEMELER
  • 300 gram kültür mantarı
  • 5 adet orta boy patates
  • 1 er çay kaşığı toz sarımsak, kırmızı toz biber, tuz
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 3 çorba kaşığı zeytinyağ
HAZIRLANIŞI
  1. mantarları temizleyip ikiye bölün ve 1 kaşık yağla yüksek ateşte soteleyin
  2. patatesleri soyup yıkayın ve yarım cm kalınlığında dilimleyin
  3. kullanacağınız fırın kabını yağlayın, mantarları ve patatesleri içine ekleyin
  4. tuzu, biberi, sarımsağı ,kekiği ve 2 kaşık yağı malzemelerin üstüne dökün ve elinizle karıştırarak patateslere yedirin
  5. 180 derecede ısıtılmış fırında, patatesler yumuşayıp kızarana kadar pişirin
afiyet olsun


Yorumlar

Bu blogdaki popüler yayınlar

VİŞNELİ TRİLEÇE

KİNOA SALATASI

KATMER POĞAÇA

SADE KATMER

Ispanaklı Sufle Börek

NUTELLALI MİLKSHAKE