Selam ☺
çocukluğumdan kalma bu lezzeti geçenlerde , bir televizyon programında görünce bloğa eklemeye karar verdim, orada tarifi nasıldı izleyemedim bilmiyorum sonuna denk geldim ama benim yaptığım şekliyle sizlerle paylaşayım istedim .
Pratik ve lezzetli bir, şerbetli tatlı arayanlar için öneririm sevgiler..
MALZEMELER
HAZIRLANIŞI
çocukluğumdan kalma bu lezzeti geçenlerde , bir televizyon programında görünce bloğa eklemeye karar verdim, orada tarifi nasıldı izleyemedim bilmiyorum sonuna denk geldim ama benim yaptığım şekliyle sizlerle paylaşayım istedim .
Pratik ve lezzetli bir, şerbetli tatlı arayanlar için öneririm sevgiler..
MALZEMELER
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı un
- 3 adet küçük boy yumurta
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- kızartmak için ay çiçek yağı
- 2 su bardağı toz şeker
- 2 su bardağı su
- 2-3 damla limon suyu
- tarçın
HAZIRLANIŞI
- şerbet malzemelerini ufak bir tencerede karıştırıp, 3-4 dakika kaynatın ve ocaktan alın
- yumurtaları bir kaseye kırıp çırpın, yoğurdu, unu, vanilini, kabartma tozunu ve unu ekleyip tel çırpıcı ile güzelce karıştırın
- çukur bir kızartma tavasına yağ koyup ısıtın, hazırladığınız karışımdan bir tatlı kaşığı ile alıp yağa bırakın (tavanızın aldığı kadar 6-7 kaşık aralıklı olarak koyun) karışım bitene kadar aynı işlemi tekrarlayın
- arkalı önlü çevirerek , orta ateşte kızarttığınız hamurları bir kaba alın daha sonra hazırladığınız şerbete ikişer üçer tane atın, bir kaç tur şerbette döndürüp servis tabağına alın, hepsini bu şekilde tamamlayın
- yoğurt tatlısının üstüne tarçın serperek servis edin afiyet olsun
Yorumlar
Yorum Gönder
Yorum yapmak isteyen fakat google hesabı olmayanlar, anonim seçeneğini kullanarak yorum yazabilirler.
Değerli yorumlarınız için şimdiden teşekkürler.