Selam,
bugün sizlerle bu nefis kurabiyeyi paylaşmak istedim, taze nanenin ferahlatıcı etkisi ile çikolatanın uyumu gerçekten harika oluyor deneyin derim :) sevgiler.
MALZEMELER
bugün sizlerle bu nefis kurabiyeyi paylaşmak istedim, taze nanenin ferahlatıcı etkisi ile çikolatanın uyumu gerçekten harika oluyor deneyin derim :) sevgiler.
MALZEMELER
- 1 yumurta sarısı
- 125 gram oda sıcaklığında tereyağ
- 3 çorba kaşığı pudra şekeri
- 2 çorba kaşığı damla çikolata
- yarım su bardağı ince kıyılmış taze nane yaprağı
- 9-10 çorba kaşığı un
- pudra şekeri, yumurta ve yağı karıştırma kabına alarak karıştırmaya başlayın
- naneyi ekleyin
- azar azar unu ekleyin ve hamuru toparlayın
- son olarak damla çikolatayı ekleyip bütünleştirin
- tezgaha pişirme kağıdı serin, hamuru içine alın ve rulo şekline getirin, kağıdı sarıp kapatın ve 15 dakika kadar dondurucuya atın
- süre sonunda hamuru dondurucudan alın, ruloyu elinizle köşeli olarak şekillendirin ve keskin bir bıçakla 1 santim kalınlığında dilimleyin
- dilimlenen hamuru pişirme kağıdı serdiğiniz tepsiye dizin ve 180 derecede ısıtılmış fırında hafif renk alana kadar pişirin
- pişen kurabiyeleri oda sıcaklığına gelene dek tepside bekletin daha sonra afiyetle tüketebilirsiniz :)
Yorumlar
Yorum Gönder
Yorum yapmak isteyen fakat google hesabı olmayanlar, anonim seçeneğini kullanarak yorum yazabilirler.
Değerli yorumlarınız için şimdiden teşekkürler.