KAKAOLU PASTANE KURABİYESİ

Selam, bu kurabiye reçetemizde pastanelerden alıp yediğimiz çay kurabiyelerinin tadını bulabilirsiniz ,yapımı da oldukça basit deneyin derim :)

MALZEMELER
  • 150 gram oda ısısında tereyağ
  • 1,5 su bardağı un
  • 5 çorba kaşığı pudra şekeri
  • 1 paket vanilin
  • 3 çorba kaşığı mısır nişastası
  • 2 çorba kaşığı kakao
  • 2 çorba kaşığı fındık kırığı
  • 3 çorba kaşığı süt
  • SÜSLEMEK İÇİN
  • 50 gram sütlü çikolata

HAZIRLANIŞI
  1. şekeri ve yağı kaba alıp karıştırın
  2. vanilini ,fındığı,sütü ve nişastayı ekleyin
  3. yavaş yavaş unu ekleyip ,yoğurarak hamuru oluşturun
  4. tepsiye yağlı kağıt serin ,hamurdan ufak parçalar alıp yuvarlak yada oval şekillendirerek tepsiye dizin, 180 derecede ısıtılmış fırında 15 dakika pişirin
  5. pişen kurabiyeleri tepside soğumaya bırakın
  6. çikolatayı benmari usulü eritin ve kurabiyelerin üstüne çizgiler halinde gezdirin
  7. çikolata donana kadar tepsiden almayın, daha sonra servis tabağına alabilirsiniz afiyet olsun 

Yorumlar