Selam,
bu üçgenlere, poğaça ekmek arası bir lezzet diyebilirim ,mis gibi mısır unu kokusu alacağınız hafif, az yağlı diyet yapanlara da uyabilecek lezzetli bir reçete
MALZEMELER
bütün malzemeleri karıştırma kabına alın ve yoğurun
hafif ele yapışan bir kıvamda oluyor
fırın tepsisine yağlı kağıt serin
hamuru kağıdın üzerine elinizle bastırarak eşit bir şekilde yayın
üstüne yumurta sarısını sürün
ve alt resimdeki gibi üçgen dilimler halinde kesin
son olarak üstüne susam serpin
180 derecede ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirin
üçgenleri fırından alıp kesik yerlerinden ayırarak servis tabağına dizin
afiyet olsun..
NOT: bu ölçüler ufak boy fırın tepsisi içindir
bu üçgenlere, poğaça ekmek arası bir lezzet diyebilirim ,mis gibi mısır unu kokusu alacağınız hafif, az yağlı diyet yapanlara da uyabilecek lezzetli bir reçete
MALZEMELER
- 1 yumurta
- 1 kahve fincanı zeytinyağ (Türk kahvesi fincanı)
- 1 kahve fincanı süt
- 1 paket kabartma tozu
- 4 çorba kaşığı mısır unu
- 3 çorba kaşığı tam buğday unu
- 5 çorba kaşığı normal un
- 2 kibrit kutusu kadar ufalanmış beyaz peynir
- 1 çay kaşığı tuz
- 4-5 dal kıyılmış dereotu
- ÜSTÜNE: 1 yumurta sarısı, susam
bütün malzemeleri karıştırma kabına alın ve yoğurun
hafif ele yapışan bir kıvamda oluyor
fırın tepsisine yağlı kağıt serin
hamuru kağıdın üzerine elinizle bastırarak eşit bir şekilde yayın
üstüne yumurta sarısını sürün
ve alt resimdeki gibi üçgen dilimler halinde kesin
son olarak üstüne susam serpin
180 derecede ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirin
üçgenleri fırından alıp kesik yerlerinden ayırarak servis tabağına dizin
afiyet olsun..
NOT: bu ölçüler ufak boy fırın tepsisi içindir
Yorumlar
Yorum Gönder
Yorum yapmak isteyen fakat google hesabı olmayanlar, anonim seçeneğini kullanarak yorum yazabilirler.
Değerli yorumlarınız için şimdiden teşekkürler.