Sıradaki tarifimiz, basit ama lezzetli bir kek mutlaka deneyin derim:)
malzemeler:
- 3 yumurta
- 1 su bardağı toz şeker (çok şekerli seviyorsanız 1,5 bardak ekleyin)
- yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı soğutulmuş çay demi
- 9 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı kakao
- 3 yemek kaşığı ceviz kırığı
- 1 paket vanilya ve kabartma tozu
- üstüne serpmek için : pudra şekeri
yumurta yağ ve şekeri mikserle krema kıvamına gelene dek çırpın
diğer malzemeleri de ekleyip karıştırın
hamuru, yağlanmış bir kek kalıbına boşaltın ve kalıbı bir kaç kez tezgaha vurun böylece hem hamuru yaymış oluyoruz hemde içindeki hava dışarı çıkıyor
160 derecede pişirin
fırına göre süre değişir siz 40 dakika sonra kürdan batırıp kontrol edin, temiz çıkıyorsa fırından alın
biraz sıcaklığı geçince servis tabağına çıkarın, soğumaya bırakın
kekiniz tamamen soğuduğunda bir süzgeçle üzerine pudra şekerini serpin
kek yapmanın püf noktalarına buradan göz atabilirsiniz
afiyet olsun..
Yorumlar
Yorum Gönder
Yorum yapmak isteyen fakat google hesabı olmayanlar, anonim seçeneğini kullanarak yorum yazabilirler.
Değerli yorumlarınız için şimdiden teşekkürler.