BROWNİ

kek tarifleri
Selam,
nefis çikolata tadında,karşı koyamayacağınız bir lezzette sıra:)

malzemeler:
200 gram bitter çikolata
125 gram tereyağ
1 paket vanilya
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 su bardağı toz şeker
3 büyük boy yumurta
bir tutam tuz
1 silme su bardağı un
yarım su bardağı ceviz kırığı (evde kalmamıştı ben koymadım siz mutlaka ekleyin
pişirme kağıdı


yapımı:
öncelikle tereyağ ve çikolatayı ufak parçalara bölüp bir kaba alın ve benmari usulü eritin,oda sıcaklığına getirin

karıştırma kabına yumurtaları ve şekeri alıp mikserle krema kıvamına gelene dek çırpın
vanilya,kabartma tozu,tuz,ceviz ve unu ekleyip karıştırın
erittiğiniz tereyağlı çikolatayı da ilave edin spatulayla alttan üste doğru katlaya katlaya hamura karıştırın,bütünleştirin

kare , orta boy bir fırın kabına pişirme kağıdı serin
üstüne browni hamurunu döküp,düzeltin eşit yayılsın
160 derecede ısıtılmış fırında pişirin (yaklaşık 35 dk sonra kürdan ile kontrol edin üstü kabuk tutmuş,içi hafif ıslak ise olmuştur)

soğuduktan sonra kare dilimler halinde kesip servis edin

dilerseniz çikolata eritip üstünü kaplayabilirsiniz veya yanında dondurmayla servis edebilirsiniz
ben özellikle ılıkken yemesini seviyorum
nasıl yerseniz yiyin ancak bu güzel lezzeti mutlaka deneyin derim:)

afiyet olsunnn

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Yorum yapmak isteyen fakat google hesabı olmayanlar, anonim seçeneğini kullanarak yorum yazabilirler.
Değerli yorumlarınız için şimdiden teşekkürler.

Haftanın popüler tarifleri