Merhabalar:)
lezzetli ve hafif bir tatlıya ne dersiniz?
sıcak yaz günleri için ideal bir tatlı ayrıca iftarda misafirlerinize ikram etmek için de çok uygun işte tarifimiz
1 paket tuzsuz etimek
2 su b. vişne kompostosu (1 litre su ve 7-8 yemek k. şekeri kaynatın yarım kilo çekirdeksiz vişne ekleyin 5-6 dk kaynatıp soğutun )
6-7 adet kakaolu bisküvi
muhallebi için:
1 litre süt
5 çorba k. un
1 çorba k. nişasta
9 yemek k. toz şeker
1 paket vanilya (sakız aromalı kullandım)
1 tatlı k. margarin
etimekleri borcam türü bir kaba dizin
kompostonun suyu ile ıslatın
taneleri de blendrdan geçirip ıslattığınız etimeklerin üstüne yayın
muhallebi için yağ hariç bütün malzemeleri tencerede karıştırın
ocağa alıp sürekli karıştırarak koyu kıvam alana kadar pişirin
yağı ekleyin 1-2 tur çevirip ocaktan alın ve mikserle çırpın
muhallebiyi etimeklerin üstüne döküp düzeltin
kakaolu bisküviyi elinizle ufalayıp muhallebinin üstüne yayın
tatlı oda sıcaklığına geldiğinde üstünü streçle kapatıp buzdolabında soğutun
dilimleyerek servis edin
afiyet olsun...
not: tatlıyı yapıp 1 gece bekletirseniz daha güzel olur
Yorumlar
Yorum Gönder
Yorum yapmak isteyen fakat google hesabı olmayanlar, anonim seçeneğini kullanarak yorum yazabilirler.
Değerli yorumlarınız için şimdiden teşekkürler.