MUZLU KEK


2 yumurta
yarım su b. esmer toz şeker
yarım su b. normal toz şeker
125 gr oda ısısında margarin yada tereyağ
3 küçük boy ezilmiş muz
3 çorba k. süt
2 çorba k. pekmez
2 su b. un
1 paket kabartma tozu
yarım su b. ceviz kırığı

yumurta yağ ve şekerleri mikserle  iyice çırpın
diğer malzemeleri ekleyip karıştırın

yağlanmış ve unlanmış kek kalıbına döküp düzeltin
160 derecede pişirin (fırından fırına süre değişebilir 30 dakikadan sonra kürdan batırıp kontrol edin temiz çıkıyorsa pişmiştir )
karamel veya çikolata sos ile servis edin

afiyet olsun:)

Yorumlar