KABAKLI PANCAKE


1 yumurta
1 küçük kabak
1 su b. süt
1,5 su b. un
1 çorba k. sıvı yağ
1 tutam kıyılmış dereotu
1 çay k. tuz
yarım çay k. kabartma tozu

yumurtayı kaseye alıp iyice çırpın

kabağı rendeleyip suyunu sıkarak ekleyin
diğer tüm malzemeleri ilave edip çırpın bütünleştirin

krep tavasını hafif yağlayıp ısıtın
karışımdan ufak bir kepçe dökün
göz göz olunca arkasını çevirin pişirin
bütün malzemeyi bu şekilde pişirip bir tabağa alın
yanında domates,peynir vs koyarak servis edin
afiyet olsun...

Yorumlar