CEVİZLİ KEK


klasik keklerin arasında favorim cevizli kek tir
hem lezzetli hem evde bulunan malzemelerle yapılabilecek bir tarif olması da işimizi kolaylaştırıyor değil mi:) işte tarifimiz

3 yumurta
1 su b. toz şeker
125 gr tereyağ veya margarin ( oda ısısında eritmeden kullanıyoruz )
1 su b. süt
2,5 su b. un
1 su b. dövülmüş ceviz
1 çorba k. tarçın
1 er paket vanilya ve kabartma tozu

yumurta yağ ve şekeri mikserle iyice çırpın
diğer malzemeleri ekleyip karıştırın

kek kalıbını yağlayın ve hafif unlayın fazla ununu kalıbın tabanına tersten vurarak silkeleyin
malzemeyi içine boşaltıp düzeltin
160 derecede kürdan batırıp temiz çıkana kadar pişirin
fırından fırına süre değişir ilk 15 dk fırını açmayın kabarmasını önlersiniz
afiyet olsun....

Yorumlar