Arrabbiatta Soslu Makarna


1 paket kalem makarna
2 yemek k. sıvı yağ
1 kuru soğan
6 adet domates
2 diş sarımsak
1 tatlı k. acı kırmızı biber (ben toz kullandım )
yarım kase kadar kıyılmış maydanoz
1 er çay k. tuz ve karabiber

yarım su b. rende kaşar

önce sosu hazırlayın bunun için soğanı ve sarımsağı rendeleyip tavaya alın
yağı ekleyip hafif kokusu çıkana kadar kavurun
domatesleri soyup ufak ufak doğrayın ekleyin
tuzu, biberleri ve maydanozu ilave edin
domatesler pişince ocaktan alın

makarnayı tuz eklenmiş bol suda haşlayın ve süzün
servis tabağına alın
sosu üstüne dökün
son olarak kaşarı serpin
sıcak olarak servis edin
afiyet olsun:)

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Yorum yapmak isteyen fakat google hesabı olmayanlar, anonim seçeneğini kullanarak yorum yazabilirler.
Değerli yorumlarınız için şimdiden teşekkürler.

Haftanın popüler tarifleri